核心阅读：付集镇黄庙行政村位于付集镇西南部，全村2430口人，耕地2060亩。该村积极鼓励农户发展养殖业，黄鳝养殖户逐年增多，养殖的黄鳝数量和产值不断上升。目前，该村已发展黄鳝养殖面积80多亩，产值50多万元。
      黄庙行政村村民徐志刚就是一名黄鳝养殖大户。因为他不仅靠养殖黄鳝发了财，成就了一番事业，还带动该村和其他县市的40多名农户依靠养殖黄鳝过上了幸福生活。
      近日，记者驱车40余公里，在付集镇黄庙行政村见到了在养殖池里给黄鳝喂食儿的徐志刚。他边干活边向记者讲述自己的“黄鳝经”。
      2005年的一天，徐志刚从网络上了解到养殖黄鳝比种地挣钱。经过思考，他结合该村坑塘多、项城市食用黄鳝人数多等因素，决定养殖黄鳝，但由于缺乏养殖经验，当年他没有成功，投入的2万多元钱也打了“水漂”。
      失败后的徐志刚并没有被困难吓倒，2007年，为了尽快掌握黄鳝养殖的技术，他先后到湖北、山东等地去学习黄鳝养殖技术。经过两年的刻苦学习，徐志刚熟练地掌握了黄鳝养殖技术。
      2009年，他在村里承包了4亩废坑塘，发展无土养殖黄鳝，先后投入4万多元，建成多座占地面积达500平方米的养殖池，采用先进的“生态小池密养”的技术，投放1000公斤黄鳝苗，当年就实现效益近10万元。
      此时，靠养殖黄鳝致富的徐志刚，并没有忘记乡亲们。
      徐志刚笑着说：“我要让更多的农户和我一起发‘鳝财’。”2009年底，他一边无偿提供技术服务、赊销黄鳝种苗，帮助本村、镇及周边县市农户发展黄鳝生产，一边成立了兴民黄鳝养殖专业合作社。逐步形成了“合作社+农户+订单”和“统一种苗，分户饲养，集中销售”的黄鳝生产与管理模式。
      2010年3月，在徐志刚的带动、帮助下，村民姚民国承包了本村10亩废弃坑塘，利用网箱技术养殖黄鳝。当年，姚民国养殖的黄鳝“也大获丰收。”当天上午，姚民国向记者证实，当年，他养殖的黄鳝亩产就达千余公斤，按售价60元/公斤算，仅养殖黄鳝一项，他家一年就增收7万多元钱。
      一石激起千层浪。在徐志刚及其培养的示范户姚民国的影响、带动下，村民李雪岭、段宏伟等人纷纷开始着手养殖黄鳝……目前，该村黄鳝养殖户达40余人，黄鳝养殖面积80多亩，产值50多万元。除黄庙行政村、付集镇外，兴民黄鳝养殖专业合作社的成员已发展到扶沟、太康、安徽平舆等县市，黄鳝养殖面积也已超过200亩。
      现在，徐志刚计划用3――5年的时间把兴民黄鳝养殖专业合作社的养殖规模扩大到1000亩，实现立体网箱养殖，以大幅度提高黄鳝亩均年产量和经济效益，力争把合作社打造成省、市级龙头企业。
      采访期间，从付集镇政府了解到，“十二五”期间，该镇计划增加水产养殖1500亩，做大做强黄鳝养殖产业。“徐志刚‘先行一步’，不仅为农户致富奔小康创出一条捷径，更为黄庙村带来了新的经济增长点。”该镇主要负责人如是说。（张康 祁鹏飞）