11月11日至12日，周口市食品卫生安全检查组到我市各学校开展食品卫生安全专项检查。

      检查组人员在市教育局安全办、体卫科负责人的陪同下，深入有食堂的学校全面检查食品卫生情况。每到一处，检查组重点检查学校是否有食品卫生管理组织机构和食品卫生管理规章制度，食堂有无经营许可证和卫生许可证，从业人员是否有健康证和上岗证及良好的个人卫生习惯，食堂的布局、操作流程和卫生条件是否符合相关规定，防尘、防蝇、防鼠设施是否到位，采购食品原料是否有完备的进货单据，食堂食品及原料有无过期、霉变、腐败，原料储存是否上架存放等。检查组按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法规，对所检查学校进行了量化评价，并要求个别学校对食堂卫生和学生饮食安全存在的问题，要立即整改，及时消除各种卫生安全隐患。同时还要求各学校要切实加强食品卫生管理，增强师生食品卫生安全防范意识，确保广大师生生命健康安全。

                                                                  朱耀廷  邓启峰  报道