重拳整治“瘦肉精” 确保餐桌安全
来源: 项城市畜牧局 时间: 2011-05-03 11:14:21 访问量:30

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      自全国开展“瘦肉精”等违禁药物专项整治行动以来,我市严格按照农业部及省政府、省畜牧局的相关文件要求,以确保畜产品质量安全为目标,动真格、出实招、求实效,强力推进各项整治措施的贯彻落实,取得了明显成效。
      一、强化组织领导,提供坚强的组织保障。我市高度重视这次“瘦肉精”等违禁药物的专项整治行动,切实加强了对此项工作的组织领导。市畜牧局成立了项城市“瘦肉精”等违禁药物专项整治工作领导小组,完善了各项整治措施,明确了目标任务和整治工作重点,强化了责任意识,增强了大家的紧迫感。
      二、注重宣传引导,营造良好氛围。全国部分地区出现非法添加“瘦肉精”事件后,我市不等不靠,立即行动,在全市范围内开展了一场声势浩大的“瘦肉精”等违禁药物专项整治大行动。项城市人民政府在第一时间内向全市发布了《关于严禁非法制售和使用瘦肉精等违禁药品的通告》。主管副市长程若光同志发表了电视讲话,对我市的“瘦肉精”等违禁药物的监管工作提出了具体要求。市畜牧局立即召开专题会议,对“瘦肉精”等违禁药物专项整治行动进行宣传发动,安排部署。一是向全市各畜禽养殖场(户)、兽药、饲料生产、经营企业发放了禁止经营使用瘦肉精等违禁药物告知书,分别与他们签订了产品质量安全承诺书。二是从各防疫中队抽调人员深入到各乡镇、办事处的村庄、养殖场粉刷添加“瘦肉精”就是违法犯罪墙体标语。三是定期召开典型案例通报会,分析“瘦肉精”监管形势,克服了一些执法人员的侥幸心理,提高了大家的认识水平,为“瘦肉精”等违禁药物的监管营造了良好氛围。
      三、加强执法队伍建设,提供人员保障。在“瘦肉精”等违禁药物专项整治工作中,我市十分重视执法队伍建设,市畜牧局专门从市饲料工业领导组办公室、兽药管理站、动物卫生监督所抽调业务精干、政治水平高的执法人员组成联合执法队开展“瘦肉精”等违禁药物监管工作,并从四个方面加强了执法队伍建设。一是定期对执法人员进行法律法规及畜牧业务知识培训,不参加培训或培训考试不合格的人员不得从事执法工作;二是严格执法人员管理。要求执法人员要做到严格执法与文明相结合、执法与服务相结合;三是要求执法人员在执法工作中要以大局为重,树立一盘棋思想,做到通力协作,密切配合,一切行动听指挥。实行严厉处罚与经常性教育相结合,严禁执法人员借工作之便吃、拿、卡、要,杜绝了违法违纪现象的发生;四是执法程序公开,设立了举报电话,虚心接受群众监督,并定期到群众中进行案件回访,征求群众意见,取得了群众的理解和支持,树立了良好的执法形象。
      四、做好检验检疫工作,确保动物卫生安全。一是想方设法积极筹措资金,购买瘦肉精检测设备试纸,不断完善监测检验体制,保证了各项工作正常开展;二是严格畜禽出栏检疫。做到畜禽出栏必检,不经检疫不出证,检疫不合格不出栏;三是严把生猪屠宰检疫关,要求生猪屠宰前必须检疫,不经检疫或检疫不合格的生猪不得屠宰,确保群众能吃上放心肉;四是加大了对外调生猪的检疫力度。严格按照《动物防疫法》的相关要求,做到外调生猪每头必检,不经检疫或检疫达不到要求的生猪不准外调,严禁存在安全隐患的问题生猪流入市场。
      五、加强畜禽运输、贩运环节的监管。切实加强了对生猪经纪人的管理,实行生猪经纪人持证上岗制度,没有取得上岗证的人员不得从事生猪交易工作,并签订了畜产品质量安全责任书。严格执行病死畜禽无害化处理制度,严厉打击运输、贩卖、储藏病死畜禽的不法行为。

      六、做好生猪尿样的抽样检测工作。按照上级的要求,市动物卫生监督所联合各防疫中队采取任务分解、包村到户的方式深入到全市447个生猪、肉牛养殖场(户)进行尿样抽检,抽样比例达到了20%,检测结果全部呈阴性。
      七、强化兽药、饲料市场监管。严厉打击非法生产、经营使用行为,我市在以前工作的基础上,加强了对兽药饲料市场的监管,加大了排查力度。一是对全市的饲料生产企业生产、销售、以及原料采购情况进行了排查。查企业购进的原料、添加剂是否证件齐全。查生产企业是否与供货方签订了产品购销合同。查供货方是否向生产企业提供了近期的“瘦肉精”等违禁药物的检测报告。查是否按规定使用药物,添加剂使用是否规范。对检查中发现的问题,我们都及时给予了处理,要求企业限期整改的,定期对整改情况进行督导;二是对兽药、饲料经营门店进行了排查。查是否存在无证经营现象。查是否建立购销台帐,各项记录是否完善。查“三无”兽药饲料产品,对“三无”产品发现一个,处理一个,不留隐患;三是开展了饲料产品“瘦肉精”等违禁药物的抽样检测;严格对畜禽养殖场(户)的兽药、饲料使用及病死畜禽无害化处理情况进行了认真排查,查是否建立了兽药饲料使用记录,兽药饲料使用是否规范,是否存在违法添加行为,病死畜禽是否进行了无害化处理,已进行的无害化处理记录是否完善。
      截止目前,我市共出动执法人员808人次,检查饲料生产企业2个,饲料经营门店57个,兽药经营门店41个,排查生猪养殖场(户)1974个,生猪38万多头,检测排查肉牛5685头,羊5247只,查处无证饲料产品5个。抽检饲料样品84个,生猪尿样1286份,牛羊尿样218份,检测结果全部为阴性。发放禁用“瘦肉精”等违禁药物告知书1200多份,各类宣传资料1500份,粉刷宣传标语1120条,签订产品质量安全承诺书1200份。(编辑:邝 越 孙剑云)

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