2024年，根据上级要求，项城市城市管理局高度重视，采取有力措施，认真开展餐饮服务业非现场监管工作。

　　一、工作开展情况

　　(一)依托餐饮油烟在线监测平台系统，综合运用大数据和信息化手段，收集餐饮服务业餐厨日常数据，对信息进行分析处理，及时作出风险预警，并采取相应措施，督促指导餐饮服务业整改问题、合规经营。积极探索开展“非现场” 监管，提升执法人员监管能力，推进行政执法精准化、规范 化。

　　(二)通过非现场监管，对餐饮服务业的日常操作产生的餐厨油烟进行持续监测，采取提高信息报送频率、进行风险提示和监管通报、开展监管谈话、提高现场检查频次等监管措施。切实加强餐饮服务业监管。

　　二、存在的问题

　　由于餐饮油烟管理工作时段特殊，专职监管人员有限，存在着监管难度大的问题，需进一步提升监管水平。

　　三、意见建议

　　建议开展非现场监管方面的培训交流，进一步提升部门的非现场监管水平。

　　下一步，我局将会在更多专业领域探索“非现场”监管的运用场景，在实时全面、高效便捷、加快推进地方餐饮服务业监管的数字化、精准化，不断提高监督能力和监督效能，切实保障相关单位合规运营，健康发展。

　　附件：市城市管理局非现场监管事项清单.docx

　　项城市城市管理局

　　2024年12月25日