本网讯 为有针对性地强化食品销售者经营场所内现场制售食品监管，有效控制和防范食品安全风险隐患，市食品药品监督管理局将启动开展为期一个月的超市、农贸市场经营熟食、凉菜类食品安全专项整治行动。
  　　此次行动主要针对辖区内超市、农贸市场内熟食、凉菜类经营场所，全面进行安全隐患排查，重点检查食品经营许可证载明的有关内容与实际经营是否相符、食品是否在保质期内、食品感官性状是否正常等9个方面。
      该局工作人员在进行监督检查的同时，向经营者进行食品安全宣传教育，要求经营者加强自律，自觉履行法定义务，并向过往群众发放食品安全宣传材料。（编辑：胡晓光）